Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекольный танечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекольный танечка

Свекла отварная по 1-76 500 г
Огурец парниковый 200 г
Чеснок 2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный танечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.9% 1931 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.9% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 4.6% 3383 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.2% 2951 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 52.969 мкг 400 мкг 13.2% 20.1% 755 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 12.5% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8636 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8112 мг 20 мг 4.1% 6.2% 2465 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.46 мг 2500 мг 11% 16.7% 908 г
Кальций, Ca 93.09 мг 1000 мг 9.3% 14.1% 1074 г
Кремний, Si 13.223 мг 30 мг 44.1% 67% 227 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1776 г
Натрий, Na 85.33 мг 1300 мг 6.6% 10% 1523 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 14.1% 1074 г
Хлор, Cl 88.92 мг 2300 мг 3.9% 5.9% 2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 10.6% 1425 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 4.4% 3436 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.2314 мг 2 мг 11.6% 17.6% 864 г
Медь, Cu 61.17 мкг 1000 мкг 6.1% 9.3% 1635 г
Молибден, Mo 0.624 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11218 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.476 мкг 55 мкг 2.7% 4.1% 3726 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7692 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.887 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.579 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный танечка составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».