Мой здоровый рацион

Рецепт Сочный бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сочный бутерброд

Яблоко Зеленое [Призма] 100 г
Сыр Адыгейский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочный бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.6% 1600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.4% 2489 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 6.1% 2239 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 8.976 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4456 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 7.7% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин РР, НЭ 0.1897 мг 20 мг 0.9% 1.2% 10543 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.69 мг 2500 мг 2.5% 3.4% 3988 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3713 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8403 г
Натрий, Na 56.36 мг 1300 мг 4.3% 5.8% 2307 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22936 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2.3% 5797 г
Хлор, Cl 71.44 мг 2300 мг 3.1% 4.2% 3219 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Медь, Cu 9.06 мкг 1000 мкг 0.9% 1.2% 11038 г
Молибден, Mo 0.132 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 53030 г
Цинк, Zn 0.0552 мг 12 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.422 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сочный бутерброд составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».