| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Сельдерей (Тушение) | 50 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Перец чили, серрано | 15 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Клетчатка конопляная. | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.9% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.3% | 5091 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.3% | 1176 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.1 мкг | 900 мкг | 27.3% | 58.8% | 366 г |
| альфа Каротин | 0.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.491 мг | 5 мг | 29.8% | 64.2% | 335 г |
| бета Криптоксантин | 0.862 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 4.3% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 10.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.476 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.1% | 5350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% | 45% | 479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 44.4% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9091 мг | 20 мг | 4.5% | 9.7% | 2200 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.94 мг | 2500 мг | 9.9% | 21.3% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.3% | 2915 г |
| Кремний, Si | 18.249 мг | 30 мг | 60.8% | 131% | 164 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 9.7% | 2235 г |
| Натрий, Na | 472.95 мг | 1300 мг | 36.4% | 78.4% | 275 г |
| Сера, S | 25.19 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 3970 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 11.6% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 641.09 мг | 2300 мг | 27.9% | 60.1% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 9.1% | 2381 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.964 мкг | 10 мкг | 39.6% | 85.3% | 252 г |
| Литий, Li | 10.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 16.2% | 1331 г |
| Медь, Cu | 123.48 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 26.5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 8.796 мкг | 70 мкг | 12.6% | 27.2% | 796 г |
| Никель, Ni | 7.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.282 мкг | 55 мкг | 2.3% | 5% | 4290 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33417 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14.7% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.4492 мг | 12 мг | 3.7% | 8% | 2671 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с грибами составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».