| Баклажан (Варка без слива) | 469 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 541 г |
| Морковь (Варка без слива) | 195 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 70 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 24 г |
| Вода | 430 г |
| Бульон куриный | 420 г |
| Сельдерей (Варка со сливом) | 14 г |
| Укроп (Варка без слива) | 12 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 14 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.2% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.3% | 1818 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.2 мкг | 900 мкг | 22.6% | 71.1% | 443 г |
| бета Каротин | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 79.9% | 394 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 8.5% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 21.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.363 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.6% | 4783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.63 мг | 90 мг | 20.7% | 65.1% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 4.1% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 34% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.763 мг | 20 мг | 3.8% | 11.9% | 2621 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.84 мг | 2500 мг | 6.8% | 21.4% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.7% | 6840 г |
| Кремний, Si | 10.594 мг | 30 мг | 35.3% | 111% | 283 г |
| Магний, Mg | 9.35 мг | 400 мг | 2.3% | 7.2% | 4278 г |
| Натрий, Na | 91.06 мг | 1300 мг | 7% | 22% | 1428 г |
| Сера, S | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9452 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 8.8% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 115.04 мг | 2300 мг | 5% | 15.7% | 1999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 6.9% | 4639 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 40.9% | 767 г |
| Литий, Li | 16.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 11.3% | 2755 г |
| Медь, Cu | 71.17 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 22.3% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 3.529 мкг | 70 мкг | 5% | 15.7% | 1984 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 3.1% | 10148 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 16814 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2523 мг | 12 мг | 2.1% | 6.6% | 4756 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из запеченых овощей составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».