| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 120 г |
| Соевый протеиновый изолят | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 23.8% | 394 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 45.59 мг | 500 мг | 9.1% | 8.5% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.6% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.543 мкг | 400 мкг | 8.9% | 8.3% | 1125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 17.7% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Н, биотин | 4.434 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.3% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9929 мг | 20 мг | 10% | 9.4% | 1004 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.8 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 130.06 мг | 1000 мг | 13% | 12.2% | 769 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 4.9% | 1933 г |
| Натрий, Na | 158.51 мг | 1300 мг | 12.2% | 11.4% | 820 г |
| Сера, S | 192.94 мг | 1000 мг | 19.3% | 18.1% | 518 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 23.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 96.57 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 9.4% | 991 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.1% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 11.2% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.1762 мг | 2 мг | 8.8% | 8.2% | 1135 г |
| Медь, Cu | 210.17 мкг | 1000 мкг | 21% | 19.6% | 476 г |
| Молибден, Mo | 5.497 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Олово, Sn | 13.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.949 мкг | 55 мкг | 19.9% | 18.6% | 502 г |
| Стронций, Sr | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.5% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.8139 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.409 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.126 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновый пудинг составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».