Мой здоровый рацион

Рецепт Соус майонезно-сметанный24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус майонезно-сметанный24

Мой Кето Чудо- майонез на рыбном масле печени трески болгария23 21 г
Сметана 20% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус майонезно-сметанный24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.1 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.4% 2171 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 18.3% 168 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.4% 7821 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 0.8% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3759.1 мкг 900 мкг 417.7% 128.5% 24 г
Ретинол 3.659 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В4, холин 108.17 мг 500 мг 21.6% 6.6% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 3.5% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.381 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6269 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 4.4% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 30.651 мкг 10 мкг 306.5% 94.3% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.993 мкг 50 мкг 16% 4.9% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7928 мг 20 мг 4% 1.2% 2523 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.55 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2672 г
Кальций, Ca 62.87 мг 1000 мг 6.3% 1.9% 1591 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5487 г
Натрий, Na 121.74 мг 1300 мг 9.4% 2.9% 1068 г
Сера, S 33.52 мг 1000 мг 3.4% 1% 2983 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 3.5% 883 г
Хлор, Cl 56.6 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2103 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1794 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 7.8% 396 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 26.55 мкг 1000 мкг 2.7% 0.8% 3766 г
Молибден, Mo 3.998 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1751 г
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Селен, Se 6.213 мкг 55 мкг 11.3% 3.5% 885 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.463 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.653 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.917 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.968 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.084 г min 16.8 г 89.8% 27.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.589 г от 11.2 до 20.6 г 41% 12.6%

Энергетическая ценность Соус майонезно-сметанный24 составляет 325,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».