Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Яблоко 40 г
Банан 50 г
Клубника 50 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.8% 1431 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.9% 2838 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 12.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 7.966 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5021 г
Витамин C, аскорбиновая 26.97 мг 90 мг 30% 42% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 2.843 мкг 50 мкг 5.7% 8% 1759 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5724 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3494 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.45 мг 2500 мг 10.1% 14.1% 986 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4662 г
Кремний, Si 61.241 мг 30 мг 204.1% 285.5% 49 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 8.1% 1718 г
Натрий, Na 24.41 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5326 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10741 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3774 г
Хлор, Cl 22.93 мг 2300 мг 1% 1.4% 10031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 259.7 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 9.8% 1434 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15306 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 24.1% 581 г
Литий, Li 2.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 12.3% 1136 г
Медь, Cu 102.41 мкг 1000 мкг 10.2% 14.3% 976 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 12% 1160 г
Никель, Ni 6.069 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9717 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31696 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.1297 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9252 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».