Мой здоровый рацион

Рецепт Пеленгас запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пеленгас запечённый

Рыба - Пеленгас 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пеленгас запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 21.8% 384 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.9% 1436 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2971 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.8% 2195 г
Витамин В4, холин 71.74 мг 500 мг 14.3% 12% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 13% 644 г
Витамин В9, фолаты 9.197 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4349 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 6.3% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин D, кальциферол 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 12.8% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 5.7% 1468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3139 мг 20 мг 26.6% 22.2% 376 г
Макроэлементы
Калий, K 364.82 мг 2500 мг 14.6% 12.2% 685 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2387 г
Магний, Mg 29.64 мг 400 мг 7.4% 6.2% 1350 г
Натрий, Na 66.42 мг 1300 мг 5.1% 4.3% 1957 г
Фосфор, P 225.8 мг 800 мг 28.2% 23.6% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 4.8% 1727 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.8% 9804 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 37.299 мкг 55 мкг 67.8% 56.7% 147 г
Цинк, Zn 0.5314 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2258 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пеленгас запечённый составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».