| Горох, лущеный | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Корейка копчено-запеченная (свинина) | 0 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.9% | 894 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.6% | 500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3387 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 19.6% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 15.1% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 12.8% | 691 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6733 мг | 20 мг | 13.4% | 11.8% | 748 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.46 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Магний, Mg | 33.37 мг | 400 мг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Натрий, Na | 154.31 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.5% | 842 г |
| Сера, S | 64.41 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1553 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 9.3% | 950 г |
| Хлор, Cl | 243.65 мг | 2300 мг | 10.6% | 9.3% | 944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.612 мг | 18 мг | 14.5% | 12.8% | 689 г |
| Кобальт, Co | 3.249 мкг | 10 мкг | 32.5% | 28.6% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 11.5% | 764 г |
| Медь, Cu | 220.44 мкг | 1000 мкг | 22% | 19.4% | 454 г |
| Молибден, Mo | 0.408 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 17157 г |
| Фтор, F | 61.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6464 г |
| Цинк, Zn | 0.9082 мг | 12 мг | 7.6% | 6.7% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность горох вареный составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».