Мой здоровый рацион

Рецепт Киона с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киона с картошкой

Батат, картофель сладкий (Запекание) 100 г
Киноа, приготовленная 100 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киона с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.4% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.8% 1610 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.3% 769 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.1 мкг 900 мкг 43.2% 54.3% 231 г
бета Каротин 1.797 мг 5 мг 35.9% 45.1% 278 г
Лютеин + Зеаксантин 19.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.5% 1935 г
Витамин В4, холин 17.63 мг 500 мг 3.5% 4.4% 2836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 7.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 27.925 мкг 400 мкг 7% 8.8% 1432 г
Витамин C, аскорбиновая 41.05 мг 90 мг 45.6% 57.3% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 8% 1561 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.447 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 25.4% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.8617 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2321 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.48 мг 2500 мг 12.7% 16% 787 г
Кальций, Ca 102.62 мг 1000 мг 10.3% 12.9% 974 г
Кремний, Si 0.602 мг 30 мг 2% 2.5% 4983 г
Магний, Mg 59.53 мг 400 мг 14.9% 18.7% 672 г
Натрий, Na 37.2 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3495 г
Сера, S 34.98 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2859 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 17% 743 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 1% 12332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 10.4% 1212 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 16.1% 782 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.7958 мг 2 мг 39.8% 50% 251 г
Медь, Cu 178.27 мкг 1000 мкг 17.8% 22.4% 561 г
Молибден, Mo 0.677 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10340 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 2.266 мкг 55 мкг 4.1% 5.2% 2427 г
Стронций, Sr 30.08 мкг ~
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59791 г
Хром, Cr 7.63 мкг 50 мкг 15.3% 19.2% 655 г
Цинк, Zn 0.8536 мг 12 мг 7.1% 8.9% 1406 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Киона с картошкой составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов