| Вода | 500 г |
| тофу твердый | 125 г |
| мисо по деревенски "Хикари" | 48 г |
| сушеные водоросли Вакамэ | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 10.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.7% | 6222 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.6% | 7821 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2416 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 3.2% | 11628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.7% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.389 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 102828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 2.5% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 10.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0108 мг | 20 мг | 0.1% | 0.4% | 185185 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5.6 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.7% | 44643 г |
| Кальций, Ca | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 18519 г |
| Кремний, Si | 0.108 мг | 30 мг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Магний, Mg | 1.11 мг | 400 мг | 0.3% | 1.1% | 36036 г |
| Натрий, Na | 0.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 151163 г |
| Сера, S | 1.24 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 80645 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.4% | 133333 г |
| Хлор, Cl | 2.26 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 101770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.022 мг | 18 мг | 0.1% | 0.4% | 81818 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 5.3% | 6623 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 36364 г |
| Медь, Cu | 2.42 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41322 г |
| Молибден, Mo | 1.585 мкг | 70 мкг | 2.3% | 8.2% | 4416 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.4% | 5438 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0065 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 184615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп мисо (тофу и вакаме) составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».