Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лук огурец яйцо укроп//. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лук огурец яйцо укроп//

Огурец парниковый 281 г
Лук зеленый (перо) 128 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 175 г
Укроп 13 г
Соус майонезный легкий// 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лук огурец яйцо укроп//".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14% 800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.2% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 18% 625 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 10.8% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.9% 1268 г
Витамин В4, холин 68.05 мг 500 мг 13.6% 15.3% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 10.4% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.291 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5486 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 12.9% 871 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 6.4% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3632 г
Витамин Н, биотин 5.733 мкг 50 мкг 11.5% 12.9% 872 г
Витамин К, филлохинон 39 мкг 120 мкг 32.5% 36.5% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.8325 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2402 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.54 мг 2500 мг 6.8% 7.6% 1466 г
Кальций, Ca 43.89 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2278 г
Кремний, Si 22.607 мг 30 мг 75.4% 84.7% 133 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2970 г
Натрий, Na 39.96 мг 1300 мг 3.1% 3.5% 3253 г
Сера, S 52.99 мг 1000 мг 5.3% 6% 1887 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 9.6% 1173 г
Хлор, Cl 62.02 мг 2300 мг 2.7% 3% 3708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 6.6% 1693 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2727 г
Кобальт, Co 4.344 мкг 10 мкг 43.4% 48.8% 230 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 5.6% 1984 г
Медь, Cu 57.95 мкг 1000 мкг 5.8% 6.5% 1726 г
Молибден, Mo 5.705 мкг 70 мкг 8.2% 9.2% 1227 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 8.411 мкг 55 мкг 15.3% 17.2% 654 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14276 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 6.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.4399 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.796 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.6%

Энергетическая ценность Салат лук огурец яйцо укроп// составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».