Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с манкой , без муки и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с манкой , без муки и сахара

творог 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Ванилин 0 г
Корица, молотая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с манкой , без муки и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.6% 768 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.7% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 4% 1807 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.2% 1023 г
Витамин В4, холин 56.9 мг 500 мг 11.4% 8.4% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 14.656 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2729 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 10.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 3.1% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2852 г
Витамин Н, биотин 5.658 мкг 50 мкг 11.3% 8.3% 884 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.6635 мг 20 мг 13.3% 9.8% 751 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.24 мг 2500 мг 7.8% 5.7% 1287 г
Кальций, Ca 64.57 мг 1000 мг 6.5% 4.8% 1549 г
Кремний, Si 0.542 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5535 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 4.6% 1601 г
Натрий, Na 389.21 мг 1300 мг 29.9% 22% 334 г
Сера, S 90.51 мг 1000 мг 9.1% 6.7% 1105 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 11.2% 657 г
Хлор, Cl 61.51 мг 2300 мг 2.7% 2% 3739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 2.041 мг 18 мг 11.3% 8.3% 882 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3722 г
Кобальт, Co 5.174 мкг 10 мкг 51.7% 38% 193 г
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 6.3% 1181 г
Медь, Cu 91.42 мкг 1000 мкг 9.1% 6.7% 1094 г
Молибден, Mo 5.93 мкг 70 мкг 8.5% 6.3% 1180 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 13.44 мкг 55 мкг 24.4% 18% 409 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17644 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2415 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 2.9% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.538 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с манкой , без муки и сахара составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».