Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак Овсяная каша с творогом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак Овсяная каша с творогом и орехами

Вода 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Творог 5% жирности 110 г
Миндаль 5 г
Способ приготовления

Довести до кипения молоко и воду Добавить Геркулес, варить до готовности Добавить творог и миндаль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак Овсяная каша с творогом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.7% 844 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.9% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6081 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7% 1304 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 4.6% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 16.817 мкг 400 мкг 4.2% 3.8% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 14.1% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2560 г
Витамин Н, биотин 5.572 мкг 50 мкг 11.1% 10.1% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0676 мг 20 мг 10.3% 9.4% 967 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.55 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2023 г
Кальций, Ca 95.87 мг 1000 мг 9.6% 8.7% 1043 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 2.1% 4261 г
Магний, Mg 29.18 мг 400 мг 7.3% 6.6% 1371 г
Натрий, Na 29.44 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4416 г
Сера, S 85.94 мг 1000 мг 8.6% 7.8% 1164 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 15.6% 582 г
Хлор, Cl 72.97 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2917 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2488 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 14.6% 621 г
Литий, Li 0.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.4618 мг 2 мг 23.1% 21% 433 г
Медь, Cu 74.82 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1337 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 6.1% 1501 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Олово, Sn 8.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 12.869 мкг 55 мкг 23.4% 21.3% 427 г
Стронций, Sr 10.22 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 50.07 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7989 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.6046 мг 12 мг 5% 4.5% 1985 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.69 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Завтрак Овсяная каша с творогом и орехами составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 355 гр (390.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».