| Сметана 10% жирности | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 346 г |
| Укроп | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15% | 547 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.5% | 966 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.6% | 775 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.819 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 10% | 822 г |
| бета Криптоксантин | 15.408 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.867 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 57.28 мг | 500 мг | 11.5% | 9.4% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 12.1% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 9.6% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.525 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.4% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.11 мг | 90 мг | 11.2% | 9.2% | 890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2269 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.732 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2887 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0979 мг | 20 мг | 15.5% | 12.7% | 646 г |
| Ниацин | 3.696 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.98 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 73.91 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.1% | 1353 г |
| Кремний, Si | 0.151 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 19868 г |
| Магний, Mg | 48.63 мг | 400 мг | 12.2% | 10% | 823 г |
| Натрий, Na | 165.4 мг | 1300 мг | 12.7% | 10.4% | 786 г |
| Сера, S | 134.84 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.1% | 742 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 11.2% | 733 г |
| Хлор, Cl | 248.31 мг | 2300 мг | 10.8% | 8.9% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 4% | 2036 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.6% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 34.9% | 235 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.2% | 1325 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.2% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 5.178 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.1% | 1352 г |
| Никель, Ni | 0.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.284 мкг | 55 мкг | 20.5% | 16.8% | 487 г |
| Стронций, Sr | 15.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11947 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.2% | 670 г |
| Цинк, Zn | 0.8645 мг | 12 мг | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.587 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.398 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.123 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в соусе цахтони составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».