| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 3 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Творог 5% жирности | 70 г |
| Рисовая мука диетическая | 40 г |
Перекрутить филе в фарш Соединить ингридиенты для теста, раскатать Выложить начинку, зашипить края Проткнуть вилкой, обжарить на сухой сковороде. Смазать слив маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.7% | 458 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6% | 903 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.9% | 1094 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 99.44 мг | 500 мг | 19.9% | 10.7% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 8.1% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 7.5% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.457 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 10.8% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 3.2% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 7.821 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.4% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.491 мг | 20 мг | 22.5% | 12.1% | 445 г |
| Ниацин | 2.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 71.66 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Магний, Mg | 35.11 мг | 400 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Натрий, Na | 66.32 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.7% | 1960 г |
| Сера, S | 163.72 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 12.2% | 443 г |
| Хлор, Cl | 95.34 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1338 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 5.336 мкг | 10 мкг | 53.4% | 28.7% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Медь, Cu | 59.1 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 6.498 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.789 мкг | 55 мкг | 41.4% | 22.3% | 241 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7409 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.7044 мг | 12 мг | 5.9% | 3.2% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.868 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак Лепешка с мясом на сковороде составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».