Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно шоколадный кекс

Творог kamilka 200 г
Яйцо куриное 55 г
Яйцо куриное 94 г
Банан 66 г
Сметана 15% доброе 50 г
Какао-порошок Золотой ярлык 10 г
Кокосовая мука 30 г
Мука алтын дан 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.4% 563 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.6% 675 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 5.2% 1106 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В4, холин 77.33 мг 500 мг 15.5% 9% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.461 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11557 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 6.654 мкг 50 мкг 13.3% 7.7% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.211 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1652 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.14 мг 2500 мг 5.2% 3% 1921 г
Кальций, Ca 35.34 мг 1000 мг 3.5% 2% 2830 г
Кремний, Si 10.329 мг 30 мг 34.4% 20% 290 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4260 г
Натрий, Na 45.11 мг 1300 мг 3.5% 2% 2882 г
Сера, S 54.77 мг 1000 мг 5.5% 3.2% 1826 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 6.5% 891 г
Хлор, Cl 53.55 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2067 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2475 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 17.8% 328 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4283 г
Медь, Cu 35.68 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2803 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 1.8% 3212 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 9.432 мкг 55 мкг 17.1% 10% 583 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23599 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 1.7% 3341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.547 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.936 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожно шоколадный кекс составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».