Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с вишнями безглютеновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с вишнями безглютеновый

Вишня замороженная, неподслащенная 297 г
Миндальная Паста [Royal Nut] 100 г
Какао-порошок 31 г
Псиллиум Шелуха Подорожника [Polezzno] 19 г
Сметана 20% жирности 197 г
Фундук 158 г
Яйцо куриное 301 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишнями безглютеновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.8% 864 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15% 275 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.1% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 5% 825 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3012 г
Лютеин + Зеаксантин 16.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.8% 1091 г
Витамин В4, холин 83.01 мг 500 мг 16.6% 6.9% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 5.3% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 21.521 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1859 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2.5% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.103 мг 15 мг 20.7% 8.5% 483 г
Витамин Н, биотин 16.705 мкг 50 мкг 33.4% 13.8% 299 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.0132 мг 20 мг 10.1% 4.2% 993 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.54 мг 2500 мг 9.2% 3.8% 1084 г
Кальций, Ca 60.34 мг 1000 мг 6% 2.5% 1657 г
Кремний, Si 6.991 мг 30 мг 23.3% 9.6% 429 г
Магний, Mg 42.67 мг 400 мг 10.7% 4.4% 937 г
Натрий, Na 42.83 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Сера, S 82.42 мг 1000 мг 8.2% 3.4% 1213 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 6.5% 637 г
Хлор, Cl 57.95 мг 2300 мг 2.5% 1% 3969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 1.863 мг 18 мг 10.4% 4.3% 966 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2168 г
Кобальт, Co 4.436 мкг 10 мкг 44.4% 18.3% 225 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 1.0135 мг 2 мг 50.7% 20.9% 197 г
Медь, Cu 330.85 мкг 1000 мкг 33.1% 13.7% 302 г
Молибден, Mo 8.159 мкг 70 мкг 11.7% 4.8% 858 г
Никель, Ni 4.894 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 8.583 мкг 55 мкг 15.6% 6.4% 641 г
Стронций, Sr 30.93 мкг ~
Титан, Ti 6.29 мкг ~
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14976 г
Хром, Cr 25.18 мкг 50 мкг 50.4% 20.8% 199 г
Цинк, Zn 0.9046 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.576 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.762 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.824 г min 16.8 г 58.5% 24.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.483 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишнями безглютеновый составляет 242,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».