Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с морковью 06.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с морковью 06.03.24

Масло Подсолнечное [Подворье] 19 г
Морковь 225 г
Стручковая Фасоль [Hortex] 400 г
Соевый Соус Классический [San Bonsai] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с морковью 06.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.6% 3304 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.6% 1400 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.5% 2704 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.5% 2709 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.2 мкг 900 мкг 43.1% 51.9% 232 г
альфа Каротин 1616.374 мкг ~
бета Каротин 3.851 мг 5 мг 77% 92.8% 130 г
Ликопин 0.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.833 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4528 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 3.6% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.4% 4886 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.457 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4376 г
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.76 мг 2500 мг 6% 7.2% 1681 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6519 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7168 г
Натрий, Na 32.08 мг 1300 мг 2.5% 3% 4052 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23148 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2.4% 4908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1% 12950 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4% 3008 г
Медь, Cu 20.92 мкг 1000 мкг 2.1% 2.5% 4780 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Цинк, Zn 0.1116 мг 12 мг 0.9% 1.1% 10753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с морковью 06.03.24 составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».