| Кефир обезжиренный | 200 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.1% | 1226 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.8 мкг | 900 мкг | 24.5% | 33.1% | 408 г |
| бета Каротин | 1.142 мг | 5 мг | 22.8% | 30.8% | 438 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 23.5% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 76.9 мг | 500 мг | 15.4% | 20.8% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 17.3% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 12.4% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.65 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.3% | 2145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 30% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.67 мг | 90 мг | 23% | 31% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 16.1% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 17.8% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0483 мг | 20 мг | 10.2% | 13.8% | 976 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.75 мг | 2500 мг | 14.4% | 19.4% | 697 г |
| Кальций, Ca | 280.75 мг | 1000 мг | 28.1% | 37.9% | 356 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 2.7% | 4894 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 15.2% | 889 г |
| Натрий, Na | 98.83 мг | 1300 мг | 7.6% | 10.3% | 1315 г |
| Сера, S | 63.95 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.6% | 1564 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 32% | 421 г |
| Хлор, Cl | 198.23 мг | 2300 мг | 8.6% | 11.6% | 1160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2601 г |
| Йод, I | 16.33 мкг | 150 мкг | 10.9% | 14.7% | 919 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 39.5% | 341 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3935 мг | 2 мг | 19.7% | 26.6% | 508 г |
| Медь, Cu | 67.33 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 10.9 мкг | 70 мкг | 15.6% | 21.1% | 642 г |
| Никель, Ni | 2.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.192 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.7% | 1059 г |
| Стронций, Sr | 48.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10403 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 31.7% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.9796 мг | 12 мг | 8.2% | 11.1% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кефирно-чесночно-укропный соус составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».