| Цветная капуста (На пару) | 100 г |
| Фасоль стручковая (На пару) | 90 г |
| Морковь (На пару) | 90 г |
| Брюссельская капуста (На пару) | 60 г |
| Горошек зеленый свежий | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 49.7% | 606 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 11.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 483.4 мкг | 900 мкг | 53.7% | 161.7% | 186 г |
| бета Каротин | 2.9 мг | 5 мг | 58% | 174.7% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 23.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 22.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 16% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 28.3% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 23.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.42 мкг | 400 мкг | 4.9% | 14.8% | 2060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.54 мг | 90 мг | 36.2% | 109% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 14.8% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 1.354 мкг | 50 мкг | 2.7% | 8.1% | 3693 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 100% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2825 мг | 20 мг | 6.4% | 19.3% | 1559 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.89 мг | 2500 мг | 10.1% | 30.4% | 989 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.8% | 2813 г |
| Кремний, Si | 18.168 мг | 30 мг | 60.6% | 182.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 22.6% | 1340 г |
| Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 14541 г |
| Сера, S | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.6% | 4513 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 24.1% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 19.17 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 11998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 17.5% | 1737 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 28% | 1073 г |
| Литий, Li | 1.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2451 мг | 2 мг | 12.3% | 37% | 816 г |
| Медь, Cu | 81.89 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 24.7% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 9.52 мкг | 70 мкг | 13.6% | 41% | 735 г |
| Никель, Ni | 13.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.891 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.8% | 6173 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22612 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3924 мг | 12 мг | 3.3% | 9.9% | 3058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.08 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смесь мексиканская составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».