Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи пп рисовые на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи пп рисовые на кефире

Рисовая мука, коричневая 130 г
Кефир обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи пп рисовые на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.8% 1931 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7.6% 711 г
Углеводы (общие) 30.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1748 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 7.5% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6% 896 г
Витамин В4, холин 64.09 мг 500 мг 12.8% 6.9% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 1.018 мг 5 мг 20.4% 11% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 9.4% 575 г
Витамин В9, фолаты 12.091 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3308 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 5.8% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Н, биотин 5.188 мкг 50 мкг 10.4% 5.6% 964 г
Витамин РР, НЭ 3.5885 мг 20 мг 17.9% 9.6% 557 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.18 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1100 г
Кальций, Ca 89.03 мг 1000 мг 8.9% 4.8% 1123 г
Магний, Mg 55.03 мг 400 мг 13.8% 7.4% 727 г
Натрий, Na 54.97 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2365 г
Сера, S 73.33 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Фосфор, P 219.4 мг 800 мг 27.4% 14.8% 365 г
Хлор, Cl 90.3 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1477 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1769 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 10.8% 500 г
Марганец, Mn 1.5889 мг 2 мг 79.4% 42.8% 126 г
Медь, Cu 110.45 мкг 1000 мкг 11% 5.9% 905 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1777 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 5.864 мкг 55 мкг 10.7% 5.8% 938 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19560 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Цинк, Zn 1.3758 мг 12 мг 11.5% 6.2% 872 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.646 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.674 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи пп рисовые на кефире составляет 185,6 кКал.

  • Порция = 110 гр (204.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».