| Курица 1 кат. | 1770 г |
| Аджика [Сырье и приправы] | 20 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.1% | 429 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13.8% | 315 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3602 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.3% | 1299 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 73.61 мг | 500 мг | 14.7% | 6.4% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 6.4% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.517 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 7.6% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.3% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0841 мг | 20 мг | 60.4% | 26.1% | 166 г |
| Ниацин | 7.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.4% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6139 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Натрий, Na | 216.6 мг | 1300 мг | 16.7% | 7.2% | 600 г |
| Сера, S | 181.14 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.8% | 552 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 8.8% | 490 г |
| Хлор, Cl | 74.07 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 3.8% | 1140 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 11.543 мкг | 10 мкг | 115.4% | 50% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4264 г |
| Медь, Cu | 78.13 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.4% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 4.81 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3% | 1455 г |
| Селен, Se | 12.23 мкг | 55 мкг | 22.2% | 9.6% | 450 г |
| Фтор, F | 125.05 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3199 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Цинк, Zn | 2.0053 мг | 12 мг | 16.7% | 7.2% | 598 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.673 г | ~ | |||
| Треонин | 0.864 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.337 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 1.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.164 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.892 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.5% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.235 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.885 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.266 г | min 16.8 г | 49.2% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».