| Просо, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 377 г |
| Яблоко (На пару) | 147 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.2% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 19.6% | 488 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6716 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.808 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.627 мг | 20 мг | 8.1% | 7.8% | 1229 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.78 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.5% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Кремний, Si | 201.728 мг | 30 мг | 672.4% | 644.1% | 15 г |
| Магний, Mg | 36.99 мг | 400 мг | 9.2% | 8.8% | 1081 г |
| Натрий, Na | 13.16 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9878 г |
| Сера, S | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4318 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 10.5% | 909 г |
| Хлор, Cl | 10.73 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1313 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.745 мкг | 10 мкг | 17.5% | 16.8% | 573 г |
| Литий, Li | 0.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5041 мг | 2 мг | 25.2% | 24.1% | 397 г |
| Медь, Cu | 172.55 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 16.6% | 580 г |
| Молибден, Mo | 7.206 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.9% | 971 г |
| Никель, Ni | 10.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5403 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.8159 мг | 12 мг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.265 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с яблоками составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».