| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 18 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 8.8% | 439 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 14.2% | 271 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.6 мкг | 900 мкг | 35.3% | 13.6% | 283 г |
| Ретинол | 0.302 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 10.7% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 254.09 мг | 500 мг | 50.8% | 19.6% | 197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.36 мг | 5 мг | 27.2% | 10.5% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.7 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 10.5% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.392 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9.2% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.167 мг | 15 мг | 14.4% | 5.5% | 692 г |
| Витамин Н, биотин | 20.66 мкг | 50 мкг | 41.3% | 15.9% | 242 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.82 мг | 20 мг | 24.1% | 9.3% | 415 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.6 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 231 мг | 1000 мг | 23.1% | 8.9% | 433 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Натрий, Na | 296 мг | 1300 мг | 22.8% | 8.8% | 439 г |
| Сера, S | 222.4 мг | 1000 мг | 22.2% | 8.5% | 450 г |
| Фосфор, P | 292.1 мг | 800 мг | 36.5% | 14% | 274 г |
| Хлор, Cl | 405.8 мг | 2300 мг | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 5.8% | 667 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 38.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.6% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Селен, Se | 33.6 мкг | 55 мкг | 61.1% | 23.5% | 164 г |
| Фтор, F | 55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7273 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.81 мг | 12 мг | 15.1% | 5.8% | 663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лизин | 1.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.894 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 1.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.913 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.3% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 587.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.557 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.291 г | min 16.8 г | 43.4% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с хрустящей корочкой составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».