| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Арахис | 25 г |
| Семена льна | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.9 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 5.4% | 531 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 15.4% | 187 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 6.5% | 444 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 6.4% | 447 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 7.1% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 4.3% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 145.84 мг | 500 мг | 29.2% | 8.4% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 6.7% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.476 мкг | 400 мкг | 17.4% | 5% | 576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 2.8% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 3.4% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.853 мг | 15 мг | 19% | 5.5% | 526 г |
| гамма Токоферол | 1.9 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.167 мкг | 50 мкг | 28.3% | 8.1% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5838 мг | 20 мг | 32.9% | 9.5% | 304 г |
| Ниацин | 3.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.57 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Кальций, Ca | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.2% | 1284 г |
| Кремний, Si | 19.048 мг | 30 мг | 63.5% | 18.3% | 157 г |
| Магний, Mg | 87.14 мг | 400 мг | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Натрий, Na | 76.14 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.7% | 1707 г |
| Сера, S | 124.09 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.6% | 806 г |
| Фосфор, P | 243.4 мг | 800 мг | 30.4% | 8.7% | 329 г |
| Хлор, Cl | 90.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.965 мг | 18 мг | 16.5% | 4.7% | 607 г |
| Йод, I | 10.86 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.1% | 1381 г |
| Кобальт, Co | 6.398 мкг | 10 мкг | 64% | 18.4% | 156 г |
| Литий, Li | 2.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7111 мг | 2 мг | 35.6% | 10.2% | 281 г |
| Медь, Cu | 430.33 мкг | 1000 мкг | 43% | 12.4% | 232 г |
| Молибден, Mo | 6.095 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.5% | 1148 г |
| Никель, Ni | 2.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.886 мкг | 55 мкг | 34.3% | 9.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 49.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.74 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8042 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.5% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.7548 мг | 12 мг | 14.6% | 4.2% | 684 г |
| Цирконий, Zr | 17.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.789 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.245 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297.81 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.992 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.356 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.669 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.267 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.808 г | min 16.8 г | 64.3% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 65% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.208 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб лен-арахис составляет 347,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».