Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш к чаю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш к чаю

Отварная грудка 56 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 22 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 14 г
Брокколи (Мытьё, нарезка) 28 г
Яйцо куриное 48 г
Лаваш, из цельного зерна 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш к чаю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.9% 628 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.3% 890 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.2% 606 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1911 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 2.349 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
бета Криптоксантин 0.226 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 161.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 7% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В4, холин 73.03 мг 500 мг 14.6% 8.2% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 10.9% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 10% 562 г
Витамин В9, фолаты 25.323 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2534 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1485 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 7% 800 г
Витамин РР, НЭ 3.6924 мг 20 мг 18.5% 10.3% 542 г
Ниацин 2.41 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.3 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1140 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2648 г
Кремний, Si 7.818 мг 30 мг 26.1% 14.6% 384 г
Магний, Mg 56.54 мг 400 мг 14.1% 7.9% 707 г
Натрий, Na 222.02 мг 1300 мг 17.1% 9.6% 586 г
Сера, S 130.25 мг 1000 мг 13% 7.3% 768 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 11.2% 497 г
Хлор, Cl 44.33 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 2.445 мг 18 мг 13.6% 7.6% 736 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Кобальт, Co 4.37 мкг 10 мкг 43.7% 24.4% 229 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.8822 мг 2 мг 44.1% 24.7% 227 г
Медь, Cu 179.48 мкг 1000 мкг 17.9% 10% 557 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 3.6% 1551 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 28.845 мкг 55 мкг 52.4% 29.3% 191 г
Фтор, F 39.34 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10168 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 9% 620 г
Цинк, Zn 1.2982 мг 12 мг 10.8% 6% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.527 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.885 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 2.379 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.792 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.72 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лаваш к чаю составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 149 гр (266.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».