Мой здоровый рацион

Рецепт Трюфели из яблока от Анастасии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трюфели из яблока от Анастасии

Яблоко (Припускание) 350 г
Шоколад полугорький 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфели из яблока от Анастасии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.1% 4471 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10% 505 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.1% 978 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.3% 690 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.857 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46674 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6878 мг 20 мг 3.4% 1.7% 2908 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.15 мг 2500 мг 11.5% 5.8% 868 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4833 г
Кремний, Si 1.314 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Магний, Mg 35.99 мг 400 мг 9% 4.5% 1111 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7073 г
Сера, S 3.5 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 4.4% 1135 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 161 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 3.193 мг 18 мг 17.7% 8.9% 564 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14851 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 3.5% 1429 г
Литий, Li 0.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6472 г
Медь, Cu 77.5 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1290 г
Молибден, Mo 3.943 мкг 70 мкг 5.6% 2.8% 1775 г
Никель, Ni 11.171 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29101 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.7% 1901 г
Цинк, Zn 0.1056 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 6.432 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Трюфели из яблока от Анастасии составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».