| Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] | 28 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 17.1% | 392 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 8% | 835 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 112.76 мг | 500 мг | 22.6% | 15.1% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 9% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.456 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.2% | 1076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 10.577 мкг | 50 мкг | 21.2% | 14.2% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0155 мг | 20 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.83 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
| Кальций, Ca | 88.34 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3200 г |
| Натрий, Na | 86.8 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.5% | 1498 г |
| Сера, S | 92.77 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 11.2% | 601 г |
| Хлор, Cl | 124.66 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 4.3% | 1565 г |
| Йод, I | 10.08 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Кобальт, Co | 4.888 мкг | 10 мкг | 48.9% | 32.7% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Медь, Cu | 43.21 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.9% | 2314 г |
| Молибден, Mo | 5.359 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1306 г |
| Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.075 мкг | 55 мкг | 23.8% | 15.9% | 421 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11435 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7163 мг | 12 мг | 6% | 4% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.771 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.058 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на изоляте составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».