| Салат | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Лук порей | 50 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Петрушка | 11 г |
| Паприка | 13 г |
| Апельсин | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка (корень) | 50 г |
| Масло растительное, рапсовое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.3% | 2435 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.7% | 1000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.9 мкг | 900 мкг | 26.9% | 61% | 372 г |
| альфа Каротин | 13.715 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 77.8% | 292 г |
| бета Криптоксантин | 142.585 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 436.709 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 10.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 3.9% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 9.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 27.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.541 мкг | 400 мкг | 7.4% | 16.8% | 1354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.12 мг | 90 мг | 26.8% | 60.8% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 22.7% | 1000 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.566 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 101.2 мкг | 120 мкг | 84.3% | 191.2% | 119 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9995 мг | 20 мг | 5% | 11.3% | 2001 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.8 мг | 2500 мг | 11.8% | 26.8% | 851 г |
| Кальций, Ca | 57.18 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.9% | 1749 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 17.5% | 1303 г |
| Натрий, Na | 153.43 мг | 1300 мг | 11.8% | 26.8% | 847 г |
| Сера, S | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 8977 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 13.4% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 250.33 мг | 2300 мг | 10.9% | 24.7% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 13.8% | 1632 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.4% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.709 мкг | 10 мкг | 37.1% | 84.1% | 270 г |
| Литий, Li | 14.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 23.4% | 976 г |
| Медь, Cu | 106.36 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 24% | 940 г |
| Молибден, Mo | 6.277 мкг | 70 мкг | 9% | 20.4% | 1115 г |
| Никель, Ni | 6.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 9874 г |
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23502 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 13.2% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.3055 мг | 12 мг | 2.5% | 5.7% | 3928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 50.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.034 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.273 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.172 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».