Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с ананасами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.4% 484 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.1% 862 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.2% 3221 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 13.1% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 14.3% 487 г
Витамин В9, фолаты 7.528 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5313 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин РР, НЭ 4.7414 мг 20 мг 23.7% 16.5% 422 г
Ниацин 6.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.64 мг 2500 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7893 г
Магний, Mg 63.53 мг 400 мг 15.9% 11% 630 г
Натрий, Na 35.56 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Сера, S 150.31 мг 1000 мг 15% 10.4% 665 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 10.4% 666 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 7.2% 964 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10417 г
Кобальт, Co 5.438 мкг 10 мкг 54.4% 37.8% 184 г
Марганец, Mn 0.5189 мг 2 мг 25.9% 18% 385 г
Медь, Cu 139.94 мкг 1000 мкг 14% 9.7% 715 г
Молибден, Mo 5.806 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1206 г
Селен, Se 11.715 мкг 55 мкг 21.3% 14.8% 469 г
Фтор, F 68.61 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5830 г
Хром, Cr 13.19 мкг 50 мкг 26.4% 18.3% 379 г
Цинк, Zn 1.0069 мг 12 мг 8.4% 5.8% 1192 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.359 г ~
Валин 0.94 г ~
Гистидин* 0.931 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.42 г ~
Лизин 1.862 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.604 г ~
Треонин 0.794 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.936 г ~
Аспарагиновая кислота 1.424 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 2.105 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.644 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.402 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.415 г ~
10:0 Каприновая 0.33 г ~
12:0 Лауриновая 2.629 г ~
14:0 Миристиновая 1.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грудка с ананасами составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».