| Шампиньоны | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Плавленный Сырок [Дружба] | 90 г |
| Масло сливочное избенка 82.5% | 25 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 15.7% | 246 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.7% | 500 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502 мкг | 900 мкг | 55.8% | 21.5% | 179 г |
| бета Каротин | 3.01 мг | 5 мг | 60.2% | 23.2% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.3% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.473 мг | 1.8 мг | 26.3% | 10.2% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 25.85 мг | 500 мг | 5.2% | 2% | 1934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.19 мг | 5 мг | 43.8% | 16.9% | 228 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.5 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 4.6% | 837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.75 мг | 15 мг | 38.3% | 14.8% | 261 г |
| Витамин Н, биотин | 16.375 мкг | 50 мкг | 32.8% | 12.7% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 6 мг | 20 мг | 30% | 11.6% | 333 г |
| Ниацин | 5.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 623.75 мг | 2500 мг | 25% | 9.6% | 401 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Кремний, Si | 10.5 мг | 30 мг | 35% | 13.5% | 286 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10612 г |
| Сера, S | 42.75 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2339 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 6.9% | 557 г |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Кобальт, Co | 16.75 мкг | 10 мкг | 167.5% | 64.6% | 60 г |
| Литий, Li | 2.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Медь, Cu | 541.25 мкг | 1000 мкг | 54.1% | 20.9% | 185 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.4% | 875 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.15 мкг | 55 мкг | 47.5% | 18.3% | 210 г |
| Стронций, Sr | 18.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11268 г |
| Хром, Cr | 14.25 мкг | 50 мкг | 28.5% | 11% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.5925 мг | 12 мг | 4.9% | 1.9% | 2025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.563 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.121 г | min 16.8 г | 18.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.9% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.966 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной паштет составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».