Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные перцы

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 177 г
Куриное филе копитания 288 г
Яйца Селяночка С0 47 г
Сметана простоквашино 10% 75 г
Укроп (Запекание) 17 г
Масло подсолнечное благояр 10 г
Перец венгерский 794 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.3% 1333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.1% 5341 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2625 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 8% 2059 г
альфа Каротин 9.466 мкг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 12.8% 1289 г
бета Криптоксантин 20.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 297.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 25.2% 651 г
Витамин В9, фолаты 31.522 мкг 400 мкг 7.9% 13% 1269 г
Витамин C, аскорбиновая 56.53 мг 90 мг 62.8% 103% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.713 мг 20 мг 3.6% 5.9% 2805 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.37 мг 2500 мг 6% 9.8% 1663 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9208 г
Кремний, Si 0.698 мг 30 мг 2.3% 3.8% 4298 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45775 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15175 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Хлор, Cl 7.25 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5202 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 11.8% 1393 г
Литий, Li 3.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 12.3% 1331 г
Медь, Cu 82.79 мкг 1000 мкг 8.3% 13.6% 1208 г
Молибден, Mo 0.814 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8600 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21654 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 162602 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2117 мг 12 мг 1.8% 3% 5668 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».