| Лаваш | 200 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| творог обезжиренный | 150 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 200 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 9.6% | 500 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.7% | 554 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 75.41 мг | 500 мг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 4.6% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.94 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.861 мкг | 3 мкг | 28.7% | 13.8% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.8% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.4% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4032 мг | 20 мг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.89 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2635 г |
| Кальций, Ca | 236.31 мг | 1000 мг | 23.6% | 11.3% | 423 г |
| Кремний, Si | 0.194 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 1994 г |
| Натрий, Na | 518.17 мг | 1300 мг | 39.9% | 19.2% | 251 г |
| Сера, S | 151.06 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% | 12.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 800.33 мг | 2300 мг | 34.8% | 16.7% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.4% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 3.279 мкг | 10 мкг | 32.8% | 15.8% | 305 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Медь, Cu | 54.07 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1849 г |
| Молибден, Mo | 4.079 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Никель, Ni | 0.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.622 мкг | 55 мкг | 26.6% | 12.8% | 376 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16508 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.4689 мг | 12 мг | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.126 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».