| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 60 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 18.6% | 319 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 68.66 мг | 500 мг | 13.7% | 8.1% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 15% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.656 мг | 2 мг | 32.8% | 19.5% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.565 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.9% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.6 мг | 90 мг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3178 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7617 мг | 20 мг | 33.8% | 20.1% | 296 г |
| Ниацин | 8.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.12 мг | 2500 мг | 21% | 12.5% | 477 г |
| Кальций, Ca | 118.99 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Магний, Mg | 88.39 мг | 400 мг | 22.1% | 13.1% | 453 г |
| Натрий, Na | 94.99 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.3% | 1369 г |
| Сера, S | 229.33 мг | 1000 мг | 22.9% | 13.6% | 436 г |
| Фосфор, P | 232.6 мг | 800 мг | 29.1% | 17.3% | 344 г |
| Хлор, Cl | 59.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 5.5% | 1092 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 7.392 мкг | 10 мкг | 73.9% | 44% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2068 г |
| Медь, Cu | 152.42 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9% | 656 г |
| Молибден, Mo | 8.844 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.5% | 791 г |
| Селен, Se | 16.778 мкг | 55 мкг | 30.5% | 18.1% | 328 г |
| Фтор, F | 104.52 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Хром, Cr | 20.1 мкг | 50 мкг | 40.2% | 23.9% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.6709 мг | 12 мг | 13.9% | 8.3% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.595 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.744 г | ~ | |||
| Лизин | 2.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.752 г | ~ | |||
| Треонин | 0.982 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.939 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.817 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.896 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.303 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный с вялеными помидорами и моцареллой составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».