Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки 05.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки 05.03.24

Креветка дальневосточная (мясо) (Запекание) 329 г
Соевый соус 10 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Подсолнечное масло 7 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки 05.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 21.9% 252 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.5% 1000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В4, холин 127.92 мг 500 мг 25.6% 14.1% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 15.366 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2603 г
Витамин В12, кобаламин 1.288 мкг 3 мкг 42.9% 23.6% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.235 мг 15 мг 34.9% 19.2% 287 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 7.7403 мг 20 мг 38.7% 21.3% 258 г
Ниацин 3.052 мг ~
Бетаин 1.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 439.76 мг 2500 мг 17.6% 9.7% 568 г
Кальций, Ca 176.04 мг 1000 мг 17.6% 9.7% 568 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Магний, Mg 102.81 мг 400 мг 25.7% 14.2% 389 г
Натрий, Na 510.94 мг 1300 мг 39.3% 21.6% 254 г
Сера, S 344.92 мг 1000 мг 34.5% 19% 290 г
Фосфор, P 386.2 мг 800 мг 48.3% 26.6% 207 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 3.637 мг 18 мг 20.2% 11.1% 495 г
Йод, I 84.97 мкг 150 мкг 56.6% 31.2% 177 г
Кобальт, Co 19.439 мкг 10 мкг 194.4% 107% 51 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 7.2% 772 г
Медь, Cu 1401.15 мкг 1000 мкг 140.1% 77.1% 71 г
Молибден, Mo 16.854 мкг 70 мкг 24.1% 13.3% 415 г
Никель, Ni 18.14 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 37.345 мкг 55 мкг 67.9% 37.4% 147 г
Фтор, F 159.54 мкг 4000 мкг 4% 2.2% 2507 г
Хром, Cr 89.05 мкг 50 мкг 178.1% 98.1% 56 г
Цинк, Zn 3.5296 мг 12 мг 29.4% 16.2% 340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.862 г ~
Валин 1.768 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 1.679 г ~
Лейцин 2.496 г ~
Лизин 2.89 г ~
Метионин 0.968 г ~
Метионин + Цистеин 1.4 г ~
Треонин 1.432 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 1.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.766 г ~
Аспарагиновая кислота 2.926 г ~
Глицин 1.818 г ~
Глутаминовая кислота 4.266 г ~
Пролин 2.021 г ~
Серин 1.036 г ~
Тирозин 0.905 г ~
Цистеин 0.444 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.47 г от 0.9 до 3.7 г 52.2% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.263 г от 4.7 до 16.8 г 48.1% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.74 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.833 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.315 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.21 г ~

Энергетическая ценность Креветки 05.03.24 составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов