| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный | 150 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Творожный сливочный сыр, 70% виолетте | 120 г |
| Морская капуста в кунжутном масле | 20 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.4% | 1407 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.964 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6241 мг | 20 мг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.18 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Кальций, Ca | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14749 г |
| Кремний, Si | 14.048 мг | 30 мг | 46.8% | 35.6% | 214 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 3.4% | 2228 г |
| Натрий, Na | 201.48 мг | 1300 мг | 15.5% | 11.8% | 645 г |
| Сера, S | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5238 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 4.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 6.63 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 6.1% | 1252 г |
| Медь, Cu | 56.16 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.3% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 0.265 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 26415 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14212 г |
| Фтор, F | 0.34 мкг | 4000 мкг | 1176471 г | ||
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.5688 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши салат составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».