| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 527 г |
| Огурец парниковый | 370 г |
| Майонез Золотой [Лука] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.3% | 12667 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.6% | 2435 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17% | 1667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 11.6% | 2444 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 9.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.421 мкг | 400 мкг | 4.4% | 12.5% | 2296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.22 мг | 90 мг | 16.9% | 48% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 15.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2322 мг | 20 мг | 1.2% | 3.4% | 8613 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 23.3% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.3% | 4541 г |
| Кремний, Si | 21.041 мг | 30 мг | 70.1% | 199.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 10.5% | 2738 г |
| Натрий, Na | 14.65 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.1% | 8874 г |
| Сера, S | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 16750 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 8.8% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 9.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 23185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 6.8% | 4235 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 11.4% | 2519 г |
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 7.4% | 3788 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 23% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 0.397 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.7% | 17632 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.6% | 10680 г |
| Фтор, F | 0.52 мкг | 4000 мкг | 769231 г | ||
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1642 мг | 12 мг | 1.4% | 4% | 7308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат дайкон составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».