Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный из индейки

Вода 2700 г
Филе Малое Грудки Индейки [Пава Пава] 280 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 15 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 250 г
Вермишель Filini [Barilla] 35 г
Картофель 500 г
Овощной Бульон [Gallina Blanca] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.6% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.5% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.6% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 51% 671 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 55.1% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 4.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 13% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.3342 мг 20 мг 1.7% 5.8% 5984 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.32 мг 2500 мг 3.9% 13.4% 2596 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13106 г
Кремний, Si 8.556 мг 30 мг 28.5% 97.6% 351 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 5.8% 5797 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 44369 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12484 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 5.8% 5797 г
Хлор, Cl 13.98 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 16452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 26.54 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 3.8% 9000 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 13393 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 34.2% 997 г
Литий, Li 10.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 7.9% 4301 г
Медь, Cu 27.91 мкг 1000 мкг 2.8% 9.6% 3583 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 17.5% 1966 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 87302 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 81.12 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 4931 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 11% 3086 г
Цинк, Zn 0.109 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11009 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный из индейки составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».