Мой здоровый рацион

Рецепт Сала с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сала с консервой

Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 140 г
Капуста белокочанная 220 г
Соус Mayo Bombbar 36 г
Горбуша натуральная консервы 180 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сала с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 18.8% 1267 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.4% 1538 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.3% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1% 24324 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 8.467 мкг 400 мкг 2.1% 5% 4724 г
Витамин C, аскорбиновая 23.18 мг 90 мг 25.8% 61.3% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 57.7% 412 г
Витамин РР, НЭ 0.3474 мг 20 мг 1.7% 4% 5757 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.35 мг 2500 мг 4.6% 10.9% 2167 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5252 г
Кремний, Si 20.179 мг 30 мг 67.3% 159.9% 149 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 3.8% 6319 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 1% 25490 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7042 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 3.6% 6612 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 3.1% 7692 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 27.3% 867 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2894 г
Медь, Cu 29.05 мкг 1000 мкг 2.9% 6.9% 3442 г
Молибден, Mo 3.812 мкг 70 мкг 5.4% 12.8% 1836 г
Никель, Ni 5.729 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44355 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103359 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 9.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 3.1% 7722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сала с консервой составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (126.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».