Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивые с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивые с курицей

Кефир 3,2% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Петрушка свежая (Жарка) 2 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивые с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.1% 444 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.1% 400 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.4% 1698 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1% 4186 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 6.8% 596 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.1% 796 г
Витамин В4, холин 62.44 мг 500 мг 12.5% 5% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 6% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 4.7% 866 г
Витамин В9, фолаты 11.086 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3608 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 9.3% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.661 мкг 50 мкг 9.3% 3.7% 1073 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 4.9517 мг 20 мг 24.8% 10% 404 г
Ниацин 3.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.45 мг 2500 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Кальций, Ca 308.03 мг 1000 мг 30.8% 12.4% 325 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Магний, Mg 40.45 мг 400 мг 10.1% 4.1% 989 г
Натрий, Na 291.66 мг 1300 мг 22.4% 9% 446 г
Сера, S 164.78 мг 1000 мг 16.5% 6.6% 607 г
Фосфор, P 260.4 мг 800 мг 32.6% 13.1% 307 г
Хлор, Cl 443.55 мг 2300 мг 19.3% 7.8% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 2.8% 1430 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2901 г
Кобальт, Co 4.12 мкг 10 мкг 41.2% 16.6% 243 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 0.8% 4914 г
Медь, Cu 52.51 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1904 г
Молибден, Mo 4.782 мкг 70 мкг 6.8% 2.7% 1464 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 14.155 мкг 55 мкг 25.7% 10.4% 389 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 43.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9128 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 5.5% 734 г
Цинк, Zn 1.6803 мг 12 мг 14% 5.6% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.889 г ~
Аргинин* 0.9 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 0.908 г ~
Изолейцин 0.761 г ~
Лейцин 1.404 г ~
Лизин 1.443 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.352 г ~
Фенилаланин 0.816 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.602 г ~
Заменимые аминокислоты 4.724 г ~
Аланин 0.701 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 2.62 г ~
Пролин 1.129 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.786 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.373 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.454 г ~
12:0 Лауриновая 0.443 г ~
14:0 Миристиновая 1.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 1.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.117 г min 16.8 г 24.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивые с курицей составляет 248,3 кКал.

  • Порция = 169 гр (419.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов