| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.2% | 724 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14% | 427 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.9 мкг | 900 мкг | 23.8% | 14.2% | 421 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 12.9% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 207.41 мг | 500 мг | 41.5% | 24.8% | 241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 13.7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 10.5% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.774 мкг | 10 мкг | 17.7% | 10.6% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 17.056 мкг | 50 мкг | 34.1% | 20.4% | 293 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.104 мг | 20 мг | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.79 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 74.24 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1347 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3046 г |
| Натрий, Na | 119.8 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.5% | 1085 г |
| Сера, S | 148.92 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.9% | 672 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 13.2% | 454 г |
| Хлор, Cl | 155.6 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.1% | 1478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 6.8% | 882 г |
| Йод, I | 18.52 мкг | 150 мкг | 12.3% | 7.4% | 810 г |
| Кобальт, Co | 8.224 мкг | 10 мкг | 82.2% | 49.1% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8032 г |
| Медь, Cu | 69.76 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.3% | 1129 г |
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.92 мкг | 55 мкг | 47.1% | 28.2% | 212 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 458.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.652 г | min 16.8 г | 39.6% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».