Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 30 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Способ приготовления

30 гр овсянки залить теплой водой на 15 минут, затем когда набухнет в блендер

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.9% 551 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.1% 538 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4% 1074 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.9% 741 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 8.6% 502 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6.3% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 9% 481 г
Витамин В4, холин 223.67 мг 500 мг 44.7% 19.4% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.296 мг 5 мг 25.9% 11.2% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 15.031 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2661 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 5.8% 752 г
Витамин D, кальциферол 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 7.3% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 3% 1461 г
Витамин Н, биотин 22.145 мкг 50 мкг 44.3% 19.2% 226 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1944 мг 20 мг 16% 6.9% 626 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.95 мг 2500 мг 9.1% 3.9% 1097 г
Кальций, Ca 63.48 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1575 г
Кремний, Si 14.333 мг 30 мг 47.8% 20.7% 209 г
Магний, Mg 47.86 мг 400 мг 12% 5.2% 836 г
Натрий, Na 114.35 мг 1300 мг 8.8% 3.8% 1137 г
Сера, S 161.87 мг 1000 мг 16.2% 7% 618 г
Фосфор, P 263.5 мг 800 мг 32.9% 14.3% 304 г
Хлор, Cl 142.87 мг 2300 мг 6.2% 2.7% 1610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Железо, Fe 3.216 мг 18 мг 17.9% 7.8% 560 г
Йод, I 16.83 мкг 150 мкг 11.2% 4.9% 891 г
Кобальт, Co 9.896 мкг 10 мкг 99% 43% 101 г
Марганец, Mn 1.7055 мг 2 мг 85.3% 37% 117 г
Медь, Cu 230.27 мкг 1000 мкг 23% 10% 434 г
Молибден, Mo 17.498 мкг 70 мкг 25% 10.9% 400 г
Никель, Ni 16.1 мкг ~
Селен, Se 33.925 мкг 55 мкг 61.7% 26.8% 162 г
Фтор, F 70.15 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5702 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1629 г
Цинк, Zn 1.7439 мг 12 мг 14.5% 6.3% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.181 г от 0.9 до 3.7 г 20.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.815 г от 4.7 до 16.8 г 59.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.795 г min 16.8 г 28.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.997 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».