| Хлеб Ямской [Курскхлеб] | 136 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 28 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.1% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.1% | 1128 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 82.07 мг | 500 мг | 16.4% | 7.6% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.2% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.753 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.401 мг | 15 мг | 16% | 7.4% | 625 г |
| Витамин Н, биотин | 7.084 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.6% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2998 мг | 20 мг | 6.5% | 3% | 1539 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.02 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Кальций, Ca | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3193 г |
| Магний, Mg | 5.45 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7339 г |
| Натрий, Na | 50.33 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2583 г |
| Сера, S | 61.85 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.9% | 1617 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 4.3% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 63.32 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2130 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.437 мкг | 10 мкг | 34.4% | 16% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Медь, Cu | 29.06 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3441 г |
| Молибден, Mo | 2.548 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.713 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8.2% | 566 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19484 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.8% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.873 г | min 16.8 г | 17.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из хлеба. составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».