Мой здоровый рацион

Рецепт хлебопечка сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлебопечка сэндвич

Вода 340 г
Маргарин, "славянский" 0 г
Соль столовая 10 г
Сахар песок 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 560 г
Крахмал картофельный 0 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
томатная паста помидорка 70 г
Масло подсолнечное 30 г
Оливки (мякоть) (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебопечка сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.7% 1086 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.8% 1057 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 8% 497 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5% 800 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3644 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.2% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 4.3% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 2.5% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1227 г
Витамин В9, фолаты 33.954 мкг 400 мкг 8.5% 3.4% 1178 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.5% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.719 мг 15 мг 18.1% 7.2% 552 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3179 г
Витамин РР, НЭ 2.2066 мг 20 мг 11% 4.4% 906 г
Ниацин 0.821 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.52 мг 2500 мг 6% 2.4% 1661 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5464 г
Кремний, Si 2.456 мг 30 мг 8.2% 3.3% 1221 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Натрий, Na 446.62 мг 1300 мг 34.4% 13.7% 291 г
Сера, S 47.27 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2116 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 3.1% 1294 г
Хлор, Cl 30.61 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 644.7 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 55.26 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9317 г
Кобальт, Co 2.901 мкг 10 мкг 29% 11.5% 345 г
Марганец, Mn 0.3691 мг 2 мг 18.5% 7.4% 542 г
Медь, Cu 100.13 мкг 1000 мкг 10% 4% 999 г
Молибден, Mo 9.978 мкг 70 мкг 14.3% 5.7% 702 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 3.737 мкг 55 мкг 6.8% 2.7% 1472 г
Титан, Ti 6.75 мкг ~
Фтор, F 50.81 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7872 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.165 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.165 г ~

Энергетическая ценность хлебопечка сэндвич составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».