Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачка и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачка и индейки

Кабачок (Запекание) 130 г
Фарш из индейки, приготовленный 450 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 1 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка и индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 16.6% 344 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.3% 609 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3586 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Витамин В4, холин 52.71 мг 500 мг 10.5% 6% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 9.1% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.428 мг 2 мг 21.4% 12.2% 467 г
Витамин В9, фолаты 5.531 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7232 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 16.6% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин D3, холекальциферол 0.131 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17045 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.8595 мг 20 мг 29.3% 16.7% 341 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 6.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.5 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 986 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4577 г
Кремний, Si 5.494 мг 30 мг 18.3% 10.4% 546 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 3% 1885 г
Натрий, Na 52.8 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2462 г
Сера, S 180.22 мг 1000 мг 18% 10.3% 555 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 12.2% 467 г
Хлор, Cl 5.53 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1630 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 4.2% 1361 г
Литий, Li 2.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.1% 5115 г
Медь, Cu 117.24 мкг 1000 мкг 11.7% 6.7% 853 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6458 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 20.413 мкг 55 мкг 37.1% 21.1% 269 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153846 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 2.0954 мг 12 мг 17.5% 10% 573 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.302 г ~
Валин 0.831 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.803 г ~
Лейцин 1.48 г ~
Лизин 1.604 г ~
Метионин 0.527 г ~
Треонин 0.823 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.116 г ~
Аспарагиновая кислота 1.731 г ~
Гидроксипролин 0.149 г ~
Глицин 0.981 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.761 г ~
Тирозин 0.635 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.779 г от 4.7 до 16.8 г 37.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.765 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.908 г от 11.2 до 20.6 г 17% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.672 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.64 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.089 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.088 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.067 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.062 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и индейки составляет 175,6 кКал.

  • Порция = 344 гр (604.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок