| Свинина, вырезка (Запекание) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 17.7% | 293 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5233 г |
| альфа Каротин | 4.151 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 43.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.523 мг | 1.5 мг | 101.5% | 52.7% | 98 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 100.25 мг | 500 мг | 20.1% | 10.4% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 9.4% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 14.3% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.926 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.458 мкг | 3 мкг | 48.6% | 25.2% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.965 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.2% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5627 мг | 20 мг | 17.8% | 9.2% | 561 г |
| Ниацин | 3.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.85 мг | 2500 мг | 19.1% | 9.9% | 524 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5910 г |
| Магний, Mg | 36.14 мг | 400 мг | 9% | 4.7% | 1107 г |
| Натрий, Na | 503.64 мг | 1300 мг | 38.7% | 20.1% | 258 г |
| Сера, S | 295.86 мг | 1000 мг | 29.6% | 15.4% | 338 г |
| Фосфор, P | 294.5 мг | 800 мг | 36.8% | 19.1% | 272 г |
| Хлор, Cl | 756.46 мг | 2300 мг | 32.9% | 17.1% | 304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.364 мг | 18 мг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 10.891 мкг | 10 мкг | 108.9% | 56.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Медь, Cu | 142.04 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Молибден, Mo | 18.149 мкг | 70 мкг | 25.9% | 13.5% | 386 г |
| Никель, Ni | 15.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 25943 г |
| Фтор, F | 89.95 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4447 г |
| Хром, Cr | 17.53 мкг | 50 мкг | 35.1% | 18.2% | 285 г |
| Цинк, Zn | 2.8655 мг | 12 мг | 23.9% | 12.4% | 419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность _ Свинина запечёная __ составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».