| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Морковь (Припускание) | 207 г |
| Картофель (Варка без слива) | 627 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 759 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 118 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.5% | 9500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.2% | 2222 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.5 мкг | 900 мкг | 13.8% | 43.5% | 723 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 44.5% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 3.2% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4.1% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 11.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.247 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.5% | 9418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.55 мг | 90 мг | 11.7% | 36.9% | 853 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 42.9% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5213 мг | 20 мг | 2.6% | 8.2% | 3837 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.16 мг | 2500 мг | 7.3% | 23% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 6% | 5133 г |
| Кремний, Si | 17.542 мг | 30 мг | 58.5% | 184.5% | 171 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 8.2% | 3846 г |
| Натрий, Na | 280.79 мг | 1300 мг | 21.6% | 68.1% | 463 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5872 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 8.8% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 448.2 мг | 2300 мг | 19.5% | 61.5% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 6.6% | 4813 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 63.1% | 501 г |
| Литий, Li | 9.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 11.7% | 2681 г |
| Медь, Cu | 52.26 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 16.4% | 1914 г |
| Молибден, Mo | 5.864 мкг | 70 мкг | 8.4% | 26.5% | 1194 г |
| Никель, Ni | 4.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 40741 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.4% | 6026 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 15.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.1986 мг | 12 мг | 1.7% | 5.4% | 6042 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.787 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 05.03.2024 составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».