| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 710 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 23.1% | 466 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2910 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 69.23 мг | 500 мг | 13.8% | 14.9% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 22.6% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 27.7% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.535 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 2.6% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 1.379 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3% | 3626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2936 мг | 20 мг | 26.5% | 28.6% | 378 г |
| Ниацин | 7.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.04 мг | 2500 мг | 11% | 11.9% | 909 г |
| Кальций, Ca | 16.7 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5988 г |
| Кремний, Si | 6.689 мг | 30 мг | 22.3% | 24% | 448 г |
| Магний, Mg | 61.51 мг | 400 мг | 15.4% | 16.6% | 650 г |
| Натрий, Na | 46.28 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2809 г |
| Сера, S | 166.38 мг | 1000 мг | 16.6% | 17.9% | 601 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 17.5% | 618 г |
| Хлор, Cl | 61.42 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 7.7% | 1412 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 7.544 мкг | 10 мкг | 75.4% | 81.3% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2653 г |
| Медь, Cu | 82.31 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.8% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 12.2% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.017 мкг | 55 мкг | 23.7% | 25.5% | 423 г |
| Фтор, F | 92.94 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4304 г |
| Хром, Cr | 16.83 мкг | 50 мкг | 33.7% | 36.3% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.1322 мг | 12 мг | 9.4% | 10.1% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.936 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 1.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.952 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.516 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из куриной грудки составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».