| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.2% | 710 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Углеводы | 70 г | 219 г | 32% | 9.6% | 313 г |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 13% | 230 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16471 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 4.3% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 40.45 мг | 500 мг | 8.1% | 2.4% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 6.4% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.605 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 3.2% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6238 мг | 20 мг | 23.1% | 6.9% | 433 г |
| Ниацин | 2.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.46 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.6% | 1168 г |
| Магний, Mg | 53.51 мг | 400 мг | 13.4% | 4% | 748 г |
| Натрий, Na | 16.05 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8100 г |
| Сера, S | 86.69 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.6% | 1154 г |
| Фосфор, P | 367.1 мг | 800 мг | 45.9% | 13.7% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 3.2% | 935 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 6.7% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.8134 мг | 2 мг | 40.7% | 12.1% | 246 г |
| Медь, Cu | 397.19 мкг | 1000 мкг | 39.7% | 11.9% | 252 г |
| Молибден, Mo | 13.914 мкг | 70 мкг | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Селен, Se | 37.33 мкг | 55 мкг | 67.9% | 20.3% | 147 г |
| Фтор, F | 96.32 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4153 г |
| Цинк, Zn | 1.1697 мг | 12 мг | 9.7% | 2.9% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 68.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.595 г | ~ | |||
| Пролин | 1.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.744 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.428 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 335 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».